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盛赞“交口夏菇” 助力“益菌突起”
编辑:刘芳      责任编辑:刘芳     2018-08-06 16:59:19       来源:吕梁电视台

    导语:在全国(山西.交口)食用菌产业技术与市场培训暨交口县夏季香菇品牌推介会上,国内十多位食用菌行业的权威专家和业界精英汇聚生态山城,大家盛赞交口县利用“清冷资源”,发挥林木优势,凝聚干群力量发展食用菌产业的生动实践,并对夏季香菇“益菌突起”出谋划策。

    推介会上,中国农业大学教授、国家食用菌产业技术体系产品加工岗位专家王贺祥宣读了专家论证报告。

    中国农业大学教授 国家食用菌产业技术体系产品加工岗位专家 王贺祥:交口县地处山地性高原地带,受纬度,地形和海拔高度的影响,气候温凉且昼夜温差大,境内多处区域昼夜温差达10度以上,有的地方达到15度以上,是香菇生产的黄金地带,香菇生长营养积累充分,品质高,质量优。

    目前,交口县的食用菌规模已突破2500万棒,实现产值2亿元,占到了当地农业产值的近三分之一。食用菌产业已覆盖全县7个乡镇、60%的行政村和55%的贫困户。整个产业链吸纳农村富余劳动力4000多人,带动贫困户3000户左右,户均增收1万元以上,食用菌产业已成为交口县贫困户脱贫增收的主导产业。

    中国乡镇企业协会副会长 食用菌分会会长 李玉春:交口发展食用菌,它的资源优势是全国很多地方不具备的,特别是清冷资源,具备了这种自然环境因素,再加上县委、县政府的高度重视,龙头企业的参与,所以他们已经初具规模,而且已经取得了很大的成果。像黑龙江漠河呀,黑河呀,大兴安岭,也具备这种气候资源,但他们在天时地利人和方面,他们后来的因素有欠缺。如果在交口能得到扩展的话,现在2500万袋,或者说5000万袋,达到1亿,这个市场应该没有问题。

    山西农业大学副教授 省食用菌协会秘书长 孟俊龙:下一步,我们要做几个事情,第一,就是要制定一个交口县的发展产业规划;第二个,我们要尽快地制定一个交口县夏季香菇生产记录规程;第三是我们要除了发展栽培这块的话,下一步我们要发展加工;第四个要走循环经济。

    山西省农科院食用菌研究所副所长 张勇:我们作为科研单位,作为行业协会,将来也会不遗余力地和交口合作,帮助我们交口,把我们的产品做好,把我们这个产品宣传好。下一步,我们在技术方面,在品种选育,在整个管理技术方面,进一步地给予交口县更多的帮助和支持。

    交口县副县长 贺建强:我们聘请中科院微生物研究所作为课题组对我们这个整个菌种的选育,以及市场的培育,我们和他们合作建立博士后工作站,作为我们下一步香菇的健康发展,奠定一个良好的发展基础。吕梁台/芳民 李彪 奋斌 交口台

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