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汾阳市栗家庄乡:小核桃铺就果农致富路
编辑:杨霖钰      责任编辑:刘芳     2018-11-29 14:59:00       来源:吕梁日报

    近年来,汾阳市核桃产业蓬勃兴起,栗家庄乡作为核桃主产地之一,巧借核桃产业作文章,不断延伸产业链条,拓宽农民增收渠道,小核桃成为富民增收的又一产业。

    一颗小小的核桃,经过精深加工,不仅改变了坚果的外形,还被生产为核桃干果罐头、枣夹核桃、核桃零食等各种产品,进一步延伸了产业链、增加了产品附加值,为栗家庄乡核桃产业发展带来了“新钱景”。

    据了解,汾阳市栗家庄乡现已发展为全省乃至全国知名的核桃加工、销售集散地,围绕“核桃强乡富民”的总体目标,以“公司+基地+合作社+农户”的模式,形成了“山上建基地、山下建工厂、山外拓市场、科技创高效”的总体发展。核桃产业收入占到全乡总经济收入的60%以上。全乡核桃加工户达1000多户。其中,核桃加工龙头企业3家,核桃皮活性炭加工企业2家,核桃皮加工企业3家,生产手工捣核桃机加工厂2家,生产脱核桃皮机加工厂1家,核桃木艺术根雕2家,年加工销售50万元以上的近120户,具有一定规模的核桃加工农民专业合作社38家。全乡有独立核桃产业经济人260余人,从事核桃产业的人员达5000余人,遍布全国各地。产品先后荣获国际林产品博览会“名优特产品奖”“山西省优质产品”“山西省著名商标”等称号,远销欧洲、美洲、澳洲、日本、东南亚及港澳等国家和地区,今年被评为全国“一村一品”核桃示范乡镇。

    如今,栗家庄乡已经形成良种苗木繁育、核桃连片种植、核桃产品加工及技术服务输出、电子商务平台销售等相互衔接配套的产业体系,对于栗家庄乡的村民来说,身边的人在变,加工的工艺在变,唯一没有变的是与核桃的渊源,核桃改变了当地人们的生活,铺就了核桃果农的致富路。(郝健 王晶晶)

    吕梁日报

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