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孝义:南曹村九州香豆腐观光体验园开园
编辑:韩林佐      责任编辑:刘芳     2019-01-22 16:27:24       来源:孝义广播电视台

    市委六届五次全会暨经济工作会议指出,要把乡村振兴战略摆在突出重要位置,进一步培育农村新产业、新业态。21日,发展乡村休闲游特色农业,梧桐镇南曹村九州香豆腐观光体验园开园,并揭牌成为“山西省农村和乡村旅游示范点”、“吕梁市旅游发展委员会吕梁市级旅游点”。

    省农业厅新农村建设指导处调研员郭跃明,副市长苏文清出席开园仪式并揭牌。

    体验园位于南曹村九州香豆制品有限公司厂区内,包含“问石苑、乡愁馆、现代化生产车间、福黎馆、豆腐加工体验场”五大功能区。在体验园,游客可以通过蜡像人物、动物标本及传统农具还原的场景,看到大豆从播种、采收到制作成豆腐的传统工艺流程,能参观现代化豆腐生产流水线,也能转动石磨直接参与、体验豆腐制作,了解豆腐文化,感受非遗魅力。这是我市又一处集生产加工、文化传承、制作体验于一体的乡村旅游景区。

    苏文清致辞表示:体验园的开放为我市保护和传承非遗文化,加快文化强市建设,推动乡村旅游业发展,实现乡村振兴注入新的活力和动力。希望镇村两级和企业共同努力,将南曹村九州香豆腐观光体验园打造成为独具特色的乡村旅游示范点,助推梧桐“宜居、宜业、宜人、宜游”特色小城镇建设。同时,积极培育更多更好更适应市场需求的文化旅游产品,不断提高孝义文化旅游影响力和吸引力,为我市进军全国县域百强第一方阵作出积极贡献。

    南曹村九州香豆制品有限公司董事长郭守云表示:九州香豆制品有限公司将打造一流的传承体验基地,把旅游与生产销售结合起来,把传承和发展结合起来,为传承弘扬南曹村的“特色豆腐文化”旅游产业发展做出我们的贡献。

    孝义广播电视台

 

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