山西皋狼红枣科工贸有限公司流转克虎镇薛家垛村300亩黄河滩红枣林打造的大棚有机红枣示范基地

金秋九月，红枣飘香。白露时节，走进黄河之畔的临县克虎镇薛家垛村，映入眼帘的是坐落在公路边、占地300亩的矮化密植有机红枣示范园区。远看，一片白色海洋在蓝天白云骄阳下，气势恢宏；近看，一拱又一拱大棚纵横连排，独具魅力。沿着园区内的小路走过，便会看到住在大棚里高低均匀的枣树上，挂满已成熟香甜的一颗颗大红枣儿，吸引了来自全国各地许多游客前来采摘购买。

枣树住大棚，增效有“钱”途。据园区技术顾问秦聪明介绍，园区精心培育的有机品牌皋狼红枣“六月鲜”和“早脆蜜”早熟、丰产、优质鲜食品种，今年提前成熟上市，8月中旬就已经开始销售，线上线下销往北京、上海、广东，海南等全国各地的客户反映非常好，每天至少线上线下有百八十宗订单。

临县是中国红枣之乡，全县红枣林面积达82万亩，是全国最大的红枣生产基地县。红枣产业作为临县的一项经济林果品产业，一直以来就是当地农民的主导产业。但受天气影响，红枣裂果、烂果一直制约着临县红枣产业的发展。近年来，县委、政府转思路、破困局、蹚新路，持续在红枣产业转型升级的“特”“优”上下功夫，初步培育形成枣芽茶、枣木香菇、枣花蜜等红枣新业态。2017年，山西皋狼红枣科工贸有限公司在县里打好红枣产业保卫战出台的提质增效优惠政策激励下，投资1000余万元，流转了黄河岸边克虎镇薛家垛村的300亩红枣林，共搭建了58个大棚，打造有机红枣示范园区，采用“土、肥、水、种、密、保”六位一体的模式，从外地引进六月鲜、枣脆蜜和蜂蜜罐三个鲜食红枣品种，在棚内栽种矮化红枣树，让枣树住进大棚，这在临县红枣种植史上是一个创新性的先例，不仅从根本上解决了雨季烂枣的问题，而且在红枣产业提质增效上为全县探索率先走出了一条规模化、集约化、精细化种植的路子，对于引领临县红枣产业调整种植结构、转型升级发展起到示范性的作用。

“六月鲜”、“枣脆蜜”和“蜂蜜罐”三个鲜食红枣品种，这种枣果实较大，肉质细腻，汁液多，轻咬一口，清甜的汁液透过薄薄的枣皮沁人心脾。“山西临县的有机品牌皋狼红枣，果如其名，这种鲜枣品种早成熟可以让喜欢鲜枣的人早早一饱口福。” 通过在线上购买品尝的浙江省金华市洪华小区的吴曦顾老先生在微博上这样点赞说。

原来，用大棚栽植红枣树，不仅可以有效避免红枣在雨季裂果的问题，而且还可使红枣的成熟期提前。也就是说，普通红枣还在生长期间，大棚枣就已经成熟，抢先上市。再加上选用的都是鲜食品种的红枣，这些枣无论是口感、味道，还是抗裂性都比普通红枣要好，这些优势让大棚红枣在市场上脱颖而出。

建红枣大棚种植示范园区，实现提质增效，实实在在的好处落在了枣农身上。薛家垛村在带动贫困户增收方面，园区创造了两种模式，一方面是枣林地流转收入，与枣农签订流转协议18年，每年流转金22万元。按人口进行分配，年人均增收400元，带动贫困户58户、145人。另一方面，安排贫困户优先到公司务工，在种植季节，贫困户每月可获得4000多元的务工收入。王士工是园区的工人，住在离园区不远的杏林庄村，园区建成之后，他就一直在这里务工。“我负责给枣田松土除草，每天工资150元，比种地强多了。”看着一望无际的红枣大棚，王士工说，希望这片红枣园区能发展得越来越好，让更多的农户增加收入。

“临县作为全国最大的红枣种植基地县，近年来，在决战脱贫攻坚中大打红枣保卫战，全县在大面积嫁接当地培育的临黄一号抗裂果新品种的同时，要大力推广借鉴薛家垛村的这种好模式，让枣树进大棚，带动更多的贫困群众增收脱贫奔小康，真正过上像红枣一样甜蜜的幸福生活！”临县红枣产业局局长宋利军说。（刘生锋）