“很高兴能获得‘十佳农民专业合作社’的荣誉，我将继续努力，带动合作社全体成员在养殖精品肉牛上下功夫，让大家的收入更上一层楼。”拿到荣誉证书后，离石区兴溢养殖专业合作社负责人王建军在中国农民丰收节吕梁主场活动现场激动地向记者表示。
离石区兴溢养殖专业合作社成立于2021年5月，位于离石区吴城镇上罗卜村，主要从事肉牛养殖、饲草种植等业务。合作社占地面积约3000平方米，现有牛舍3栋，配备有隔离室、堆粪仓、消毒室、青厨窖、饲料库等，厂区内具备开展肉牛育种的相关基础条件，实现了全方位监控，是离石区首个以养殖业为主的现代化农业核心示范区。
“我们合作社采取‘创业致富带头人+农民专业合作社基地+农户’模式，在上罗卜村吸纳社员30余人，带动农民80多户，提供就业岗位6个，建立了产业助农的长效机制，有效增加了合作社和农民的经济收入。”王建军介绍道，“合作社现有优质育肥肉牛150头左右，年出栏100余头，主要销往广州等大型肉牛屠宰场。我们采取养殖母牛、繁殖小牛、培育壮牛的方式，推广杂交改良技术，出栏优质肉牛，养殖的育肥肉牛已注册商标。”
“为了保障合作社肉牛养殖产业的健康发展，我们种植了108亩优质青储玉米饲草。同时，合作社本着‘预防为主、防治结合、防重于治’的原则，从消灭病原体、切断传播途径和降低牛群易感性三个方面采取综合防疫措施，对生活区和生产区进行分区管理，确保不发生重大动物疫情。”王建军说道，“上个月我们还开展了关于‘育肥肉牛饲料配比和自吸式混合搅拌机使用’的技术培训，这个培训让更多的农民掌握了实用技术，不仅避免了以往人工搅拌不均匀、肉牛不易吸收、排料大的劣势，还节约了人工成本，起到了减员增效的目的。”
“我们合作社将继续引进国内先进的西门塔尔肉牛进行繁殖培育，大力推广育肥技术，让更多的农民掌握核心技术，带动广大农户和养殖户实现规模发展，积极推动肉牛产业走上‘现代化’‘可持续’的发展道路，助力乡村振兴。”谈及未来的打算，王建军充满信心。（记者 刘丽霞）
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