侯马市场监督管理局开展食品生产安全监督检查_吕梁频道

为切实做好辖区内生产企业食品安全监管工作，保障国庆节期间人民群众食品安全，连日来，侯马市市场监督管理局开发区分局联合食品股对辖区内三家食品生产企业开展专项检查。

检查过程中，通过查看相关文件材料及生产现场的等方式，重点检查食品生产企业的生产环境、食品原辅料、生产工艺流程、产品包装标签标识及食品安全管理制度等环节是否落实到位。根据不同食品类别关键风险点，围绕异物混入、提前标注生产日期、使用过期回收原料、商品过度包装等重点问题，提前研判风险防控措施，防止不合格食品流入市场。

此次专项检查，执法人员秉持“严查细改、立行立改”的原则，对发现的问题立即提出整改意见，要求食品生产单位明确主体责任，督促限期整改到位，防范食品安全风险，认真执行各项机制，以强有力的监管措施护航食品安全，切实发挥好市场监督管理局促进市场良性运作的监督作用。 (冯小荣)