“春种一粒粟，秋收万颗子。”日前，兴县15万亩谷子迎来了丰收，近年来，在当地龙头企业的带动下，农民种植的积极性不断提高，谷子品质越来越好，企业品牌也越叫越响，不断得到更多消费者的信赖与认可，兴县在发展特色产业的道路上，实现了农民增收与企业增效的有机结合。
在兴县蔡家会镇，田间地头谷穗摇曳、风景迷人，面对金灿灿、沉甸甸的谷子，农民们的幸福写在脸上、喜在心上。
吕梁山花烂漫农业科技股份有限公司是山西省农业产业化省级重点龙头企业，共有小杂粮种植基地四万八千多亩，从2021年开始，公司发展订单农业，采用“公司+合作社+农户+基地”的形式，与916户农户签订订单，在为种植户免费发放种子、化肥、农药的基础上还对杂粮作物按保护价进行回收。
在发展订单农业的同时，企业与多家高校合作，种植了30多亩试验田，对200多种谷子品种进行不断种植试验，挑选出更加适宜兴县种植的抗旱、高产的谷子品种。
兴县谷子具有生长周期长的特性，十一月份正是收获的季节。在兴县弱碱性黄土里孕育出的小米，含矿物质和微量元素较高，含锌量超出市场小米的50％。超长的生长周期，也赋予了兴县小米卓越的品质，多酝酿一天，米油就能积累更多一些，而米油的多少正是衡量小米营养价值的主要指标。近年来，企业也根据本地小米特性，也在不断开发营养价值更高的新产品。
请专家、建基地、育龙头、扩规模、创品牌、兴产业……一系列组合拳目不暇接。近年来，兴县实施“特”“优”“高效”发展战略，持续高质量打好“精品杂粮”牌，推动杂粮全产业链发展，目前随着兴县小杂粮产品不断丰富，“兴县杂粮 中国好粮”区域公共品牌也已经强势打响，杂粮产业已经真正成为兴县富县富村富民的支柱产业。记者：温 渊 赵伟伟 王浩南
[编辑：梁燕则]
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