汾阳,西靠吕梁山,东临汾河水,因位于汾河之阳而得名。
汾阳,白酒祖庭,飘香千年。神奇的北纬37°黄金酿酒带,这里独特的地貌气候,特有的微生物群落,酿出了中国第一甑白酒。
聚焦“打造十里酒城、建设世界酒都”目标,汾阳市如何推动白酒全产业链高质量发展,擦亮“汾酒故乡”名片?我们对汾阳市委书记李正奎的专访,从汾酒的源头——高粱开始。
省委全会提出了“健全专业镇发展机制”、吕梁市委全会提出了“白酒品牌引领多元化发展机制”要求,我们将持续建强建好白酒产业链条,重点在三方面发力。一是扩大高粱种植面积。我们和汾酒厂签订了10到15万亩酿酒高粱协议,同时建设一批高粱加工、仓储项目,从而实现“汾酒用汾粮、汾粮酿汾酒”。二是壮大包材产业。打造500亩包材园区,引进一批包材企业,鼓励汾酒集团包材供应商来汾阳搞建设,推荐本地优质包材企业与汾酒集团开展合作,从而实现“汾材汾用、汾材汾供”。三是提升白酒产能。我们全力保障汾酒2030、新增5.88万吨原酒、保健酒园区等3个省级重点项目建设,以及其它20个白酒扩产能项目建设。我们努力到“十四五”末,把汾阳市白酒产能将提升到35万吨。
在此基础上,我们也鼓励酒企品牌化、集群化发展,持续办好中国杏花村国际酒业博览会、“汾清天下全国行”活动、不断提升汾阳白酒的知名度、影响力。
汾阳的白酒有6000年酿造史,汾酒是中国白酒发展历史的活化石,是“国酒之源、清香之祖、文化之根”,是当之无愧的“中国酒魂”。这里有汾、竹叶青、杏花村、汾阳王4个中国驰名商标,有占地10个故宫之大、可以藏酒20万吨的中国汾酒城。下一步,我们要加快推进总投资200亿元的酒文旅融合发展项目,推动杏花村景区成型成势,打造成吕梁“东一西一中”三大核心景区的重要一极,叫响“汾州清香游·微醺体验地”这张品牌。
从牧童遥指杏花村的诗情画意到文化“乌托邦”贾家庄,从省级乡村旅游振兴村田村到8个市级乡村旅游重点村,从点到面,汾阳目前已发展成为全域旅游目的地。围绕名人名村名景名点,汾阳深挖红色文化、州府文化、白酒文化等“家底”,激活了美食旅游、文物旅游等“引擎”。
品美酒、尝美食、看美景、赏美文,游客来到汾阳,可以近距离了解汾阳的故事,感受汾阳厚重的文化。晚唐诗人杜牧的一句老少兼知的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”成为了人们认识汾阳的钥匙,千年之后它仍是学生们课堂上的精品佳作。走进汾阳市东关小学,书声琅琅,学校秉持“诗词+”课程思路,创设学诗、诵诗、画诗、唱诗、演诗、以诗练体、创诗七彩诗教课程,让学生在诗词学习中成长。除了东关小学的诗词朗诵,南门小学的快乐篮球、禹门河小学的午托服务……一校一特色,校校有亮点,让汾阳的教育走在全市前列,学生的素质得到了全面提升。
在此基础上,我们也把“一老一小”作为增进民生福祉的重要工作,在养老事业上,我们加快市人民医院新建和10个镇(街道)卫生院提质改造,启动市中心敬老院建设,用好各村日间照料中心,探索发展“卫生院+养老服务”的医养融合模式。在托育事业上,我们鼓励有条件的幼儿园开设托班,对普惠托育机构落实补助政策,尽快投用市托育中心。下一步,我们还要把省、吕梁市支持生育的政策落实好,让年轻人敢生、愿意生。
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