4月9日,在孝义市高阳镇仁义村的芦笋基地,芦笋迎来了清明过后的头茬采割。
芦笋具有补血,抗癌,减肥的功效,富含维生素C,生物素及锰等微量元素,且芦笋中的氨基酸含量比例适当,能有效调节机体代谢,提高机体免疫力,一般人均可食用。(孙燕)