眼下，在兴县蔚汾镇千城村豆制品加工厂内，机器轰鸣。在生产车间，46岁的员工胡宝平正把做好的豆腐从厂房内搬到三轮车上，一筐筐白嫩软滑的豆腐冒着热气，胡宝平告诉记者他每天上午要往县城送上百斤的豆腐，一个月能挣3000多元。
距离兴县县城2．5公里的千城村，下辖千城、月儿塔2个自然村，全村315户，950人，是典型的黄土高原山地纯农村，2018年实现整村脱贫。
豆制品加工厂负责人胡永儿说：“预计2022年一天可生产四到五万斤豆腐，还可生产豆皮豆干等一系列产品，能带动本村劳动力20余人。”豆制品加工厂已经成了千城村发展特色产业、持续巩固农民就业增收、助力乡村振兴的一个缩影。
“千城村地处城郊，人多地少。其优势在于可以接受兴县县城11万居民巨量消费的辐射和带动效应。”离石师范驻千城村工作队长、第一书记白保旺说。他入驻千城村工作已经整整四年，他和驻村工作队带领村民积极培育乡村产业，2018年，经过几个月的调研选苗，依托地理优势在村里发展养殖业。确定了以村经济合作总社牵头，采取建档立卡贫困户合作饲养和“村经济合作总社＋贫困户”饲养两种经营模式，带动农户通过养殖散养鸡增收致富。
农户白巧香是千城村扶贫散养鸡项目最有力的见证人和实践者，工作队为她免费送200只鸡苗，为她搭建鸡舍，整理出两米宽的饲养场地，从此白巧香走上了养殖致富路。今年是白巧香养殖散养鸡的第四个年头，目前养了212只鸡，白巧香给记者算了一笔经济账：按照目前的市场价， 一只公鸡最低也能卖到100元，散养鸡蛋卖到一斤15元，一年收入少说也超过了一万元。
产业兴旺、产业致富，千城村的扶贫散养鸡项目效益明显。“第一期投入资金58万余元，试行发展散养鸡3960只，12户建档立卡贫困户参与合作养殖，全村53户贫困户通过村经济合作总社参与分红。一期散养鸡共完成销售额21万余元。12户合作养殖户户均增收2000元， 53户建档立卡贫困户每户已分红160元（含免费鸡蛋）。”白保旺说。目前千城村已经启动了二期养殖，5000只鸡苗即将投放，散养鸡蛋包装已经定购，千城散养鸡品牌正在申报注册，电商平台销售渠道正在建立，千城散养鸡扶贫项目正在健康有序运行中。
“巩固脱贫成果，推动乡村振兴，工作的难点和重点在于我们能否构建起强劲的产业支撑。”白保旺说，“今年，我们在继续坚持发展原有产业的基础上，继续发展养殖产业，进一步培育发展新的支柱产业。”2021年千城村以村经济合作总社为依托，千城村投资80多万元，新建了一个“繁母牛养殖场”。同时发挥党员模范带头作用，年轻党员胡利军带头，投资新建树脂瓦彩钢加工厂，带动20人就业，同时还促进了千城村三轮车运输业的发展。年轻党员胡旭东也兴办了正丰汽修厂，为10名村民安排了工作。
新时代召唤新作为，新作为创造新业绩。“如何破解乡村振兴这道难题，关键在于发掘出自身的独特资源和特色优势，延长农业产业链条，推动产业转型升级，进而帮助群众致富。未来要围绕千城水上乐园，重点发展乡村旅游农家乐，大力发展休闲垂钓、果品采摘、农耕体验，要搭建平台让城镇富裕人群和乡村老百姓认亲结对。”千城村党支部书记胡利军说。（记者 康桂芳）
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