初秋时节，木耳飘香。中阳县暖泉镇迎来了黑木耳的丰收季，走进刘家坪村任桂英家的大棚，只见一排排菌棒整齐悬挂，一旁的红色塑料桶内，工人采摘下来的一朵朵木耳黑黝黝、肥嘟嘟。
中阳县是华北地区最大的黑木耳生产基地，也是吕梁市三个食用菌产业基地县之一。2023年，当地木耳种植5320万棒，产量530万斤，产值1.6亿元，可带动菌棒厂、采摘园、销售、产品包装等上下游产业实现产值5亿元。
中阳县发展木耳种植是吕梁市持续加强产业基地建设，推进特优产业发展的缩影。近年来，吕梁市巧打“特优牌”，着力提升特优产业发展水平，促进农民增收致富。有序推进生猪产业发展，打造临县、兴县、石楼3个年出栏产能100万头和中阳、岚县、交口3个年出栏产能50万头以及方山县年出栏产能10万头的7个生猪养殖基地县，今年上半年生猪存栏151.73万头、出栏107.88万头，生猪存栏环比增加2%。肉牛产业形成文水、方山两大养殖核心区，今年上半年存栏58.35万头，出栏14.78万头，牛存栏同比增加18.54%。食用菌产业，建成交口、中阳、临县3个食用菌基地县，今年上半年产量1.04万吨，同比增长52.8%。马铃薯产业，建成10万亩绿色马铃薯生产基地、13个千亩以上标准化生产基地，落实种植面积50.2万亩，在岚县实施1000万粒微型薯生产项目。
产业基地高产高效的背后，离不开科技的加持。吕梁市不断深化校地校企合作，深入推动省校合作“12大基地”建设，先后与各大高校合作共建高校农产品供应基地32个，依托高校专家、科研技术等资源优势，赋能吕梁高质量发展。与吕梁农校合作共建吕梁市市级种质资源库，搭建精准鉴定、基因挖掘、交流共享和新品种创制与应用平台。与中国农业科学院“联姻结亲”，全面开展杂粮种业研究、技术成果转化以及杂粮试验示范基地建设等合作。
“我们还牵头组建了食（药）用菌、杂粮（谷子）、畜牧养殖与保健3个博士工作室。各专业人才团队致力于全市各大产业相关的良种研发、栽培技术、精深加工以及疫病监测（检测）防治和肉质评价体系建设等研究，针对性解决科技水平薄弱、市场竞争力不强等问题。”市农业农村局相关负责人表示。（记者 刘子璇）
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