黄河新闻网吕梁讯（吴丽娜）3月25日，刚进入农历三月。72岁的李爱则坐着板凳，拿着小碗，正给乌鸡喂食。通体黝黑的小乌鸡仔们你挤我碰地凑到食槽前，埋头啄食。暮光的斜照，给这个小小的院坝增添了不少暖意，构成了一幅农家春乐图。
听说记者要采访，她立即拿出一篮昨天刚拾回来的乌鸡蛋跟记者“炫耀”。“我这鸡蛋可不同别的蛋，一斤至少卖20块钱哩！”她一边说，一边在电子秤上一称，“瞧，像这样一篮鸡蛋，去掉篮子的斤称，还有4斤三两，算下来市场价有86块，利润高得很！”
李爱则是临县三交镇东王家沟村的贫困户，长期患有脑梗、帕金森、胃炎等多种慢性病，她的老伴王文德也因年纪大，身子骨不大利索。老两口多年靠着几亩薄田和每月两百多块的养老金为生。本以为日子就这样紧巴巴地过着，2018年6月的一件事改变了老两口的生活。
东王家沟村位于临县三交镇东南3公里处，地处黄河流域丘陵沟壑地带。全村有贫困户217户545人，大多为65岁以上的老人。走不出大山，丧失劳动能力，这些贫困户的生计问题一直成为东王家沟村脱贫路上的“老大难”。为此，东王家沟村“两委”班子积极与关心家乡发展的民营企业家王三国沟通合作，开辟出一条乌鸡养殖带动贫困户脱贫致富的路子。
该路子采取“公司+农户”模式，由企业家出资购买鸡苗，并自赁场地、雇人将鸡苗养到2个多月。等鸡苗容易成活后，再免费提供给贫困户喂养，并提供用于搭建鸡舍的护栏网、石棉瓦。鸡下蛋后，按高于市场价回收乌鸡蛋和成年乌鸡。这种“你养我的鸡，我收你的蛋”的帮扶模式，极大地激发了贫困户的积极性。
做总比不做强。李爱则老两口抱着试一试的心态，最先领养了30只乌鸡雏仔。到九月份，乌鸡开始陆陆续续下蛋。每次凑够几斤，李爱则就拿出去卖，换成日常生活所用的盐、油钱等。一年下来，李爱利算了一笔帐，靠卖乌鸡蛋，毛收入共计4897元，月均收入408元。
养殖成本低，乌鸡蛋营养价值高，价钱一般在20—26元之间，小试牛刀后的李爱则越发对乌鸡蛋的前景看好，对乌鸡的饲养更加上心。“乌鸡产业正适合我们这些老年人，不需要太多成本和劳力。村里免费提供了鸡苗，解决了销路，不用操心，坐在家里就能赚钱！”李爱则说。
就这样，这座圈养乌鸡的鸡舍成为了李爱则“生财窝”。之后她又分三次将乌鸡规模扩大到100多只。“现在鸡舍里有30只蛋鸡，每天能下一斤多，其他的是小鸡仔，赶5月份全部都能下蛋。”李爱则扒拉着指头，计算着未来的收入，“到时候，每月能进账近2000元。”
除了乌鸡蛋，李爱则还有一笔“意外之财”。王三国的一个亲戚生了娃要进补，为了感谢王三国对村里所做的贡献，李爱则主动送去几只乌鸡，结果收到一台大彩电。现在老两口一有时间就打开电视，打发闲暇时间。乌鸡不仅让李爱则脱了贫，还间接丰富了他们的精神生活。
像李爱则老两口从事乌鸡养殖的贫困户，全村还有70余户，规模达到2400余只。这些曾经的贫困户因为乌鸡蛋鼓起了钱包，吃上了“致富饭”。东王家沟村也因此发生了可喜的变化，上演着一段段脱贫新故事。
让李爱则老人连连夸奖的不仅有乌鸡养殖产业，还有村里的新变化。一条条宽阔的马路、一盏盏明亮的太阳能路灯、热火朝天的建设场面、有序的生态治理……东王家沟村没有停下奋斗的脚步。
“接下来，东王家沟村将按照‘一主三副、多线组合、改善环境、布局产业、教科康旅、全面发展’的战略，大力发展以酒类产品为主的种加销一二三产融合，建设黄土酒乡记忆馆、乡村休闲读者书店、乡村度假民宿客栈等六大乡村旅游要素，进军康养事业等，通过建筑、酒业、旅游康养三次转型，让村民的增收致富路越走越宽广。”东王家沟村村支书王鑫介绍道。
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