山西省市场监管局:太原2批次牛肉和1批次老母鸡不合格

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省市场监督管理局4月3日公布第12期食品安全监督抽检结果。此次抽检300批次,不合格9批次。在我市市场上发现的不合格食品有两批次牛肉和1批次老母鸡。

小店区卫国肉类经销部销售的中腰牛肉,克伦特罗不符合食品安全国家标准。克伦特罗俗称“瘦肉精”,为“禁止使用的药物,不允许在动物食品中检出”,非法使用克伦特罗会造成其在畜产品中残留,对人体产生毒副作用。畜肉中检出克伦特罗的可能原因为动物食用了含有克伦特罗的饲料。

鼎尚家家利超市有限公司正大华景分公司销售的中润鲜老母鸡,多西环素(强力霉素)、土霉素不符合食品安全国家标准。长期食用多西环素(强力霉素)、土霉素残留超标的食品,可使病原体产生耐药性,对人体健康有一定影响。

万柏林区马超牛羊肉商行销售的牛肉中腰,地塞米松不符合食品安全国家标准。人们长期食用含低剂量地塞米松的动物性食品,可能会在体内蓄积,干扰人体的激素分泌体系和其他正常代谢。(记者 何宝国)

太原晚报

[编辑:王伟]
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