黄河新闻网吕梁讯为继续加强进口冷链食品安全监管，实施全方位监测和管控，4月26日，孝义市市场监督管理局组织举办进口冷链食品追溯平台培训会，涉食品相关股站、冷链食品生产经营单位负责人等20余人参会。
会议讲解了吕梁市进口冷链食品追溯平台操作流程，对食品生产经营单位的商户注册、产品管理、货物检测登记、批发、零售以及监管人员的监管操作指南做了现场教学。
会议强调，各监管站要提高认识，压实责任，继续强化监管，巩固冷链食品监管成果。各进口冷链食品生产经营单位要严格落实食品安全主体责任与疫情防控人物同防要求，及时完成平台的入网登记，并如实上传相关信息，落实“三专、三证、四不得”管理制度和疫情防控相关规定，严格执行索证索票制度，健全完善台账资料，打通进口冷链食品全链条监管的“最后一公里”。
下一步，该局将大力推进进口冷链食品追溯平台的全覆盖运行，实现最终对进口冷链食品的可追溯管理和附码销售，保障全市的进口冷链食品“来源可查、去向可追”，全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。
[编辑：白丽红]
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