3月13日,白酒产业科研协同发展座谈会在汾酒召开。吕梁市副市长任磊,中国科学院大连化学物理研究所(简称“大化所”)党委副书记、研究员梁波,汾酒股份总工程师韩英,中国科学院大化所专家团队,吕梁市、汾阳市、汾酒相关部门负责人,以及吕梁市各酒企代表参加座谈。
座谈会上,韩英首先对梁波一行的到来表示欢迎,并详细介绍了汾酒集团在传统酿造工艺与现代科技融合方面的成果,并提出了未来发展的技术需求与合作方向。她表示,多年来,汾酒一直致力于技术创新和品质提升,希望通过与大化所的深入交流,各方进一步加强产学研合作,共同推动吕梁白酒产业的高质量发展,助力中国白酒走向更广阔的国际市场。
梁波表示,大化所作为国家级科研机构,拥有丰富的科研资源和人才优势。他希望双方通过科技创新和区域合作,充分发挥各自的优势,加强科研合作、人才培养、技术等方面的交流,共同推动科技创新和产业升级,助力吕梁市白酒产业的整体升级与可持续发展。
会上,中国科学院专家团队分享了在生物技术、智能制造、绿色环保等领域的最新研究成果,并探讨了这些技术在白酒生产中的应用潜力。吕梁市各酒企代表结合自身实际,提出了在技术升级、市场拓展、品牌建设等方面的需求与建议。
双方还围绕白酒酿造工艺优化、智能化生产、绿色可持续发展等议题展开深入探讨,表示将进一步加强沟通与协作,共同推动相关领域的科技创新和产业发展,为实现科技自立自强和经济社会高质量发展贡献力量。(汾酒融媒体中心)
[编辑:刘凯丽]
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