乡村振兴政策实施以来,我市农业主导产品和支柱产业发生积极变化。玉米、小麦、土豆、红枣、核桃、小杂粮已成农村支柱产业,形成了六大农机化示范基地:以孝义、文水为重点的机械化保护耕作示范基地,以孝义、汾阳、文水、交城为重点的玉米机收示范基地;以岚县、方山为重点的土豆机械化生产示范基地;以临县、柳林为重点的红枣机械化加工示范基地;以中阳、兴县为重点的小杂粮机械化生产加工示范基地;以交城、文水、离石、中阳为重点的设施农业和林果机械化田园管理示范基地。
随着脱贫攻坚及农业规模化种植的深入,必将给农机化带来新发展和新挑战,充分发挥农机化在提高劳动生产率、降低农产品生产成本、增加农产品附加值等方面的优势,更好地适应当前农业结构调整,为促进粮食增产和农民增收提供技术支持和服务,对于实现农业产业化、巩固农业基础地位具有极其重要的意义。
农业机械化是大势所趋
进入社会主义新时代以来,我市农业机械化速度加快,无论山区还是平川,农村各类生产机械数量都得到大提高,电动车、三轮车、小汽车、柴油车,各类机械车辆不一而足,成为名副其实的农村一景。
广大农村实施科学种田、机耕机播机收战略,采取集体、个人相结合的方式购置拖拉机和播种机。大搞多种经营又促使农村掀起了购置三轮车热潮。车主们驾驶着三轮车外出销售自产蔬菜或收购粮食,经济收入非常可观。2014年至2019年,国家为进一步发展机械运输事业,实行购车贴补政策,先是每一万元贴补一千元,后是贴补750元,再一次充分调动起广大机械户购车的积极性。
记者从农机部门获悉,近几年来,我市农产品结构已经向多样化、高品质、提高附加值、发展畜牧业和各类加工业的方向发展,高效特色经济作物已成为农民增收的增长点。但是农产品科技含量依然较低、加工相对滞后,造成农产品出路少、产品增值低,没有形成“增产——转化——再生产”的良性循环,导致农民增产不增收。目前,农村迫切需要适用于农业现代化的农业机械、特别是应用于农产品的加工、保鲜和运输以及产前、产中和产后社会化服务等方面的农业机械。
比如,小杂粮的机收及深加工是制约小杂粮产业发展的一大难题。而在我市,播种和收获机械化几乎仍是空白,小杂粮深加工中最重要的烘干这一环节,仍有很大一部分加工企业在使用传统的晾晒工艺,加大了成本,阻碍企业的发展,严重影响农民收入及种植加工的积极性。
再比如红枣,本是我市一大支柱产业,一些红枣加工企业纷纷开展红枣深加工,开辟新的市场。但目前红枣加工专业户大都依靠人工来完成去核过程,效率低、劳动强度大、卫生条件也差,制约着红枣产业的发展。迫切需要利用一些效率较高的红枣生产机械来予以代替。
调整机械化发展主攻方向
我市农机化发展相对滞后,与农业结构调整尚不能完全适应:一是动力机械多,配套机具少;二是低档机械多,高性能先进适用的机械少;三是田间作业机械多,适合农业结构调整,经济作物、林业和畜牧水产业的生产与产后处理等方面的机械十分短缺。
一些典型农业区,农产品资源十分丰富,但农产品深加工滞后,现有的农产品加工机械存在科技含量低、技术工艺落后、能耗大等问题,但在地处北部的岚县,这类问题却得到了较好的解决。
近年来,该县紧紧围绕农业产业化规划目标,以提高主要农作物全程机械化综合能力为重点,以强农惠农政策和农机试验示范推广项目建设为抓手,采取示范推广与辐射带动、积极培育与规范引导相结合的措施,大力发展农业机械化。
该县注重机具和技术集成配套,农机与农艺结合,在康农薯业、土峪园区、河口等地建立了3个马铃薯全程机械化面积达11000亩的核心示范区,开展马铃薯机播、保护性耕作、马铃薯机收、玉米机收培训现场演示会,将精量播种、化肥深施、高效植保等先进适用的农机新机具、新技术推广到村到户,促进农机化发展持续增长,提高农机新产品科技含量,为全县现代农业建设、农业增效、农民增收发挥了科技引领和装备支撑的作用。
据了解,截至目前,全县农机合作社共有13个,实现农机总动力达10.33万千瓦,拥有各类拖拉机2906台,其中农机购置补贴各类机械388台,直接受益农户261户,综合机械化水平提高3个百分点,达56.2%。
分析农业机械化发展趋势,结合岚县实践经验,我市农机化科技推广的切入点,应从特色农产品生产加工机械入手,进行积极调整转变。根据我市当前农业结构调整及农业机械化发展情况看,应以优势产品开发为主,抓好小杂粮、红枣和种植等主要农产品生产、加工、保鲜、储运的机械化,为技术密集型、附加值高的农产品和出口产品提供机械化保障,扩大服务范闱,提高产后处理水平,实现机械化生产与产业化经营的结合。
小杂粮加工上,重点发展小杂粮机械化收获和深加工产业化,采取多种有效渠道引进现代化生产设备,引导小杂粮生产、加工从使用简单机械转向使用先进的农业机械,加快发展“精”“深”“优”加工机械。
红枣加工上,重点发展红枣去核、烘干这两项关键技术,促进红枣的保鲜、冷藏以及红枣制品的深加工技术的发展,形成产业化。
玉米、小麦、土豆的机械化发展上,着力提升玉米、小麦种、收获、加工过程中的机械化,提高机械化装备的普及及应用,降低机械化过程中的作物损失率,提高生产效率,解放劳动力,为促进农业现代化提供保障。(记者 梁瑜)
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